Salad khoai tây ngon chứa rất nhiều các loại rau và nó thậm chí còn có thể dùng với bánh mì. Món salad khoai tây vừa ngon vừa bùi lại rất bổ dưỡng các bạn thử làm nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai tây 500 Gr (Đỏ)

• Sữa chua 2 Hũ

• Chanh 1 Trái

• Tương ớt ¹/₄ Chén

• Muối ¹/₄ Muỗng cà phê

• Mù tạt 1 Muỗng canh

• Dưa leo 15 Gr (Muối)

• Cần tây 2 Cây

• Ngò rí 5 Gr

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Tiêu ¹/₄ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Luộc khoai tây cho đến khi khoai mềm, nhưng không bị nát. Khoai tây chín, đổ ra cho ráo nước và để nguội khoảng 1 giờ.

2

Trong khi luộc khoai tây, chuẩn bị sẵn làm sốt cho salad. Trộn sữa chua và nước cốt ½ (một phần hai) trái chanh, rồi cho tương ớt vào cùng. Sau đó thêm mù tạt và dưa leo muối.

3

trộn thật đều tất cả rồi thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và ngò rí cắt nhỏ vào.

4

Sau đó, cắt các củ khoai tây làm 4 phần rồi cho vào tô cần tây và hành tây đã cắt hạt lựu sẵn. Cho chén sốt vào hỗn hợp khoai tây và trộn thật đều tất cả.

5

Để salad khoai tây vào tủ lạnh khoảng 30 phút sau đó thưởng thức nhé! Bạn cũng có thể ăn kèm salad khoai tây với bánh hamburger.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)